Wat is de vraagbaak?

De vraagbaak is een plek om elkaar te helpen met taalgerelateerde vragen. Stel je vraag, deel jouw kennis door andere vragen te beantwoorden en stem op bijdragen van anderen. Zo ontwikkel je jezelf tot een vertalen.nu expert!
Lees meer ...

Wat is bouqutin voor een vis

0 stemmen
Ik kwam dit tegen in een recept maar vind het nergens
Apr 1, 2013 geplaatst in Frans door coco
Hoe is het met je maag-darm onderzoek afgelopen? Je verblijft nog steeds onder de levenden, dus moet het positief zijn!

1 Antwoord

0 stemmen
ik denk je het woord bouquetin zoekt.
Dit is geen vis maar een berggeit met lange horens die in de Alpen, Pyreneeën en Himalaya leven.
Het is overigens bijzonder smaakvol vlees, mits goed klaargemaakt. Het beste te vergelijken met schapenvlees, maar dan toch een beetje anders!
Apr 1, 2013 beantwoord door spanishjohan
Met dank
Ik kreeg in het receptde indruk dat het een vis was
...